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Branco da Ribeira 2022

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Castas 30% Códega, 70% Arinto.

Notas de prova: Amarelo pálido. Citrinos discretos e finos. Grande volume de boca. Sabores frutados amplificados pela madeira. Final longo com salinidade e um leve toque tostado

Harmonização: Acompanha especialmente bem bacalhau no forno, salmão grelhado, cantaril assado, pasta trufada, peru assado.

Servir a 12-14°C/54-57°F

Prémios:
93 pontos Robert Parker

 Castas

30% Códega, 70% Arinto.

 Notas de prova

Amarelo pálido. Aromas cítricos discretos e finos. Bom volume de boca. Sabores frutados amplificados pela madeira. Final longo marcado pela salinidade e subtil toque torrado.

 Harmonização gastronómica

Ideal para bacalhau assado, salmão grelhado, cantaril assado, massa com trufas, peru assado.