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Poças Branco 2025

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Castas: 25% Códega; 25% Rabigato; 25% Gouveio; 25% Viosinho.

Notas de prova: Amarelo palha. Intenso, frutado, com notas cítricas e vegetais de espargo verde. Muito envolvente, com carácter ligeiramente salino e madeira muito bem integrada. Notas de espargos verdes com toque de madeira.

Harmonização: Acompanha especialmente bem massada de garoupa, arroz de marisco, bacalhau à brás, risotto de espargos.

Servir a 12-14°C/54-57°F

FICHA TÉCNICA →
Castas

25% Códega, 25% Rabigato, 25% Gouveio, 25% Viosinho.

 Notas de prova

Amarelo Palha. Intenso e frutado com notas cítricas e vegetais (espargos verdes). Vinho cativante, ligeiramente salino, com madeira bem integrada. Notas de espargos verdes com um toque de madeira.

 Harmonização gastronómica

Acompanha especialmente bem massada de garoupa, arroz de marisco, bacalhau à Brás e risotto de espargos.