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Poças Colheita 1996

€67,00
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Cépages: Touriga Nacional; Touriga Franca; Tinta Roriz; Tinta Barroca; Tinto Cão.

Notes de dégustation: Ambre. Doux et intense avec des notes de caramel, d'amande et de massepain. Bouche très délicate et fraîche, avec des notes de pain grillé, de résine et de caractère médicinal. Fin de bouche longue et douce.

Harmonisation: Excellent digestif, accompagne particulièrement bien les desserts sucrés tels que la tarte aux amandes, la tarte au lait concentré, le cake aux fruits confis et le fromage, le gouda fumé, les cigares.

Servir à 18°C/64°F ou légèrement frais

Prix:
92 points Wine Spectator

FICHA TÉCNICA →
Cépages

Touriga Nacional ; Touriga Franca ; Tinta Roriz ; Tinta Barroca ; Tinto Cão.

 Notes de dégustation

Ambrée. Saveurs de fruits secs, avec des notes de vanille. Ample, avec des tanins de bois et de raisins secs bien équilibrés. Finale longue et harmonieuse.

 Accords mets et vins

Excellent vin de dessert, il se marie parfaitement avec les pâtisseries comme la tarte aux amandes, la tarte au lait concentré, le cake anglais ou encore le fromage de São Jorge, le gouda fumé et les cigares.