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Poças Colheita 2005

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Cépages: 40% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz, 20% Touriga Franca, 10% Tinto Cão, 15% Tinta Barroca

Notes de dégustation: Notes épicées. Intense et frais, avec des notes de fruits secs et une finale longue et persistante.

Harmonisation: Excellent digestif, il accompagne particulièrement bien les desserts sucrés comme la crème brûlée, la tarte aux pommes, la tarte à la crème pâtissière, le chocolat au lait, le pain perdu et le pudding de Noël.

Servir à 18º/64ºF ou légèrement refroidi.

Awards:
93 points Robert Parker

FICHA TÉCNICA →
Cépages

40 % Touriga Nacional, 15 % Tinta Roriz, 20 % Touriga Franca, 10 % Tinto Cão, 15 % Tinta Barroca

 Notes de dégustation

Notes épicées. Enveloppant et frais, avec des notes de fruits secs et une finale longue et persistante.

 Accords mets et vins

Excellent digestif, il s'accorde particulièrement bien avec les desserts sucrés tels que la crème brûlée, la tarte aux pommes, les flans aux œufs, le chocolat au lait, le pain perdu et le pudding de Noël.