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Poças Rouge 2023

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Élaboré à partir d’un assemblage de cépages rouges autochtones du Douro, issus du Douro Superior et vinifié à la Quinta das Quartas, ce vin se distingue par son intense expression aromatique, marquée par des notes de fruits rouges mûrs. Sa fraîcheur naturelle et son équilibre harmonieux lui confèrent élégance et grande polyvalence gastronomique.

Fiche technique →
Cépages

40 % touriga nacional ; 20 % touriga franca ; 30 % tinta roriz ; 10 % tinta barroca.

 Notes de dégustation

Rubis. Grande intensité aromatique aux notes de fruits mûrs. Belle fraîcheur et structure avec des tanins bien marqués.

 Accords mets et vins

Se marie particulièrement bien avec le bœuf grillé, le veau rôti, les lasagnes à la viande, les raviolis, le ragoût, le steak et la tourte aux rognons.