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Poças White

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Vinho fortificado produzido a partir de uvas brancas cultivadas no Vale do Douro, no norte de Portugal. Os seus aromas florais e o paladar fresco e frutado fazem dele um aperitivo elegante e requintado.
FICHA TÉCNICA →
Castas

Malvasia Fina; Códega; Rabigato; Viosinho.

 Notas de prova

Amarelo-escuro. Alperce, amêndoas torradas, flores campestres, erva medicinal, poejo, mel.

 Harmonização gastronómica

Combina bem com panquecas com mel, tarte de pêssego, tosta com queijo brie, mel e frutos secos, tarte tatin.