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Soberbo Vermute

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Inspirado pelos antigos registos da empresa e pelas essências das décadas de 1930 e 1940, o Soberbo Vermouth é elaborado a partir de Vinho do Porto Branco e de 18 botânicos diferentes, cuidadosamente selecionados e colhidos nas propriedades da Poças, no Vale do Douro. Esta combinação única proporciona um equilíbrio original e perfeito entre a doçura e o amargor.

 

Ficha técnica →
Notas de prova

Amarelo palha. Casca de laranja, tangerina, esteva, açafrão, citrinos, alecrim. Persuasivo e intenso com notas de mel e extratos botânicos, e um ligeiro toque de frescura e amargor. Final bastante longo e fresco.

 Harmonização gastronómica

Ideal como aperitivo, acompanha especialmente bem salada verde com tomate, requeijão, alcaparras. Sirva com gelo e uma rodela de laranja ou como cocktail com água tónica ou gin.