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Soberbo Vermouth

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Inspiré des anciens registres de la maison ainsi que des essences des années 1930 et 1940, le Soberbo Vermouth est élaboré à partir de Porto Blanc et de 18 plantes aromatiques différentes, soigneusement sélectionnées et récoltées dans les propriétés de Poças, dans la vallée du Douro. Cette combinaison unique offre un équilibre original et parfait entre douceur et amertume.

Fiche technique →
Notes de dégustation

Jaune paille. Zeste d'orange, mandarine, ciste, safran, agrumes, romarin. Captivant et intense, avec des notes de miel et d'extraits botaniques, et une légère touche de fraîcheur et d'amertume. Finale assez longue et fraîche.

 Accords mets et vins

Idéal à l’apéritif, se marie particulièrement bien avec une salade verte à la tomate, du cottage cheese, des câpres. Servir sur glace avec un zeste d'orange ou en cocktail avec de l'eau tonique ou du gin.