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Branco da Ribeira Blanc 2024

55,00€
Vin élaboré à partir de cépages blancs autochtones du Douro, provenant d’une parcelle appelée « Ribeira de Teja », située à la Quinta de Vale de Cavalos, qui met en valeur la minéralité du terroir. L’élevage en fûts de chêne neufs confère à ce vin complexité et structure, tout en enrichissant et amplifiant sa palette aromatique.

 

NOTES ET DISTINCTIONS
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Cépages

30 % Códega, 70 % Arinto.

 Notes de dégustation

Robe jaune pâle. Arômes discrets et fins d'agrumes. Beau volume en bouche. Saveurs fruitées amplifiées par le bois. Longue finale marquée par la salinité et de subtiles notes grillées.

 Accords mets et vins

Accompagne idéalement la morue cuite au four, le saumon grillé, le sébaste à ventre noir rôti, les pâtes aux truffes, la dinde rôtie.