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Símbolo Rouge 2015 (150cl)

100,00€

Notes et distinctions

  • 94/100
  • 93/100
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Vin rouge emblématique de Poças. Issu des vieilles vignes de la Quinta de Santa Bárbara et commercialisé après un long vieillissement en cave, il s’impose comme un nouveau classique du Douro, conçu pour traverser le temps.

 

 Cépages

100 % Vieilles Vignes

 Notes de dégustation

Rouge intense. Nez puissant et complexe, aux notes d’épices et de confiture. Bouche riche et ample, soutenue par une acidité parfaitement intégrée. Des notes épicées et de fruits mûrs se prolongent dans une finale longue et persistante.

 Accords mets et vins

Accord idéal avec l’agneau rôti, les viandes maturées et le gibier.