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Poças Colheita Tawny 1996

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Le Colheita est un Porto de grande qualité issu d’une seule récolte, vieilli en fûts de chêne pendant au moins sept ans. Au cours de son élevage en bois, les arômes jeunes, frais et fruités évoluent vers un bouquet élégant et complexe, associé à une texture soyeuse et une finale longue et persistante.
FICHA TÉCNICA →
Cépages

Touriga Nacional ; Touriga Franca ; Tinta Roriz ; Tinta Barroca ; Tinto Cão.

 Notes de dégustation

Ambrée. Saveurs de fruits secs, avec des notes de vanille. Ample, avec des tanins de bois et de raisins secs bien équilibrés. Finale longue et harmonieuse.

 Accords mets et vins

Excellent vin de dessert, il se marie parfaitement avec les pâtisseries comme la tarte aux amandes, la tarte au lait concentré, le cake anglais ou encore le fromage de São Jorge, le gouda fumé et les cigares.